Wanneer je de lavendel in bloei ziet

Lavendel bloeit niet overal tegelijk. Hoe hoger je komt, hoe later hij bloeit: als je de hoogtes volgt, kun je meer dan een maand lang bloeiende velden zien.

Een kalender die de hoogte volgt

• Half juni tot half juli: de grote lavandinvelden van de lagere plateaus, zoals Valensole, bloeien als eerste.
• Juli: de echte lavendel van de hoge plateaus, rond Sault en op het plateau van Albion, neemt het over. Voor de abdij van Sénanque, bij Gordes, staan de rijen meestal in dezelfde periode in bloei.
• Eind juli en augustus: de oogst vordert. Op 15 augustus markeert het lavendelfeest van Sault vaak het einde van het seizoen.

Deze ijkpunten schuiven per jaar een à twee weken: een warme lente vervroegt de bloei, een koude en natte lente vertraagt hem. De toeristenbureaus publiceren elke zomer de stand van de velden.

De beste uren

Het zachtste licht is er vroeg in de ochtend en aan het eind van de dag. Midden op de middag vervlakt het paars onder de zon en is de hitte groot. ’s Avonds zijn er minder bijen en hangt de geur boven de rijen.

Kijken zonder schade te doen

Lavendelvelden zijn gewassen, geen decor. Een paar eenvoudige regels:

• blijf aan de rand of op de paden, zonder tussen de rijen te lopen;
• pluk geen takjes: het is iemands oogst;
• parkeer zonder landbouwmachines te hinderen;
• let op de bijen, die tijdens de bloei overal zijn.

En ’s nachts?

Onder de maan verliest een lavendelveld zijn kleuren, maar niet zijn geur. In maanloze julinachten komt de Melkweg op in het zuiden, net boven de rijen: dat is het uitzicht vanuit onze Lavendelbubbel, juist voor dat moment bedacht.